Tutti sappiamo che il mercato cinese fa gola a tutte le aziende oltre che per il basso costo della mano d’opera anche per i consumi dei prodotti stessi. E’ di poco tempo fa’  la notizia che per soddisfare le richieste di Champagne l’ azienda leader della produzione delle famose bollicine, La Moet Hennessy che produce il notissimo Moet et Chandon, ha deciso di impiantare le vigne  direttamente in Cina per lanciare il proprio Wine project cinese (due anni fà ha iniziato Chateau Lafitte-Rotschild)

Questo avverrà nel Nord Ovest dellla Cina in una joint venture con un azienda agricola cinese,  Ningxia Nongken, in un area di circa 66 ettari!!  Che presenta condizioni climatiche simili a quelle dello champagne. Dopo la vendemmia lo champagne verrà prodotto nella cantina che verrà costruita prossima all’area dei vigneti. Per cui in un campo abbastanza  vergine per i cinesi , visto che hanno copiato praticamente tutto, verrà presto clonato con il Know How di un’azienda Europea. Ci si chiede già la denominazione che verrà data al prodotto e cosa ne nascerà, ma senza nulla togliere agli amici cinesi,speriamo di non trovarci lo Champagne Low Cost presto negli scaffali dei supermercati e soprattutto non trovarci il facsimile dei nostri Barolo o Barbaresco.